¿SABES COMO DESECHAR EL ACEITE QUE UTILIZASTE PARA COCINAR ?
¿Sabes donde tirar el aceite de las frituras o de todos los alimentos que fríes en aceite, hechos en casa?
Tal vez si, pero siempre es bueno divulgar una nformación como esta. Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos, 'normalmente' tiramos el aceite usado en el fregadero de la cocina o en algún otro resumidero, Verdad ?
Ese es uno de los mayores errores que podemos cometer.
¿Por que lo hacemos?
Simplemente porque no hay nadie que nos explique como hacerlo en forma adecuada.
Siendo así, lo mejor que podemos hacer o recomendar hacer es:
- Esperar (Si, esperar, aunque eso te tome un poco mas de tiempo)a que el Aceite usado se enfríe.
- Colocar el aceite de desperdicio en una botella de plástico (como las de Cola, etc.)
- Cerrarla y colocarla luego en la basura normal.
Cantidad suficiente para el consumo de agua de una persona durante 14 años.
El aceite contamina porque no se disuelve con el agua, y cuando esta va a parar a la depuradora o bien al río forma una capa en la superficie insoluble que impide la entrada de oxigeno en la atmósfera y por lo tanto los peces no pueden respirar y se mueren.
Por lo tanto lo peor que se puede hacer es tirarlo al desagüe, ya sea fregadero o WC. Tampoco mezclarlo con detergente, ya que, si bien se disuelve mejor con el agua, después en la depuradora tendrán que depurar dos componentes, y además separarlos.
Si son pequeñas cantidades, para tirarlo a la basura antes debe ser mezclado con papel de cocina, arena o aserrín.
Mejor es llevarlo a un punto verde o punto limpio (tener una cubeta de 25 litros y seguro sería ir cada tres o cuatro meses).
También se puede usar para elaborar jabón de manera artesanal o para lámparas de aceite.
Pero ante todo usar la mínima cantidad que puedas: la mayoría de los aceites, especialmente de oliva permiten hasta tres o cuatro usos para frituras, sólo con la precaución de filtrarlos con un colador.
Otro artículo puede leerse aquí ¿Qué hacer con el aceite usado?
Artículo de cuidado del agua (en inglés).
¿Cómo fabricar jabón artesanal con aceite usado? Artículo 1, Artículo 2.
Usos del aceite de cocina reciclado.
Como curiosidad: ¿cómo hacer lámparas de aceite con bombillas o focos?
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